ALAT PEMBERSIH BUAH SALAK PRONOJIWO

UPT-BPP PRONOJIWO  BERHASIL MENCIPTAKAN ALAT PEMBERSIH SALAK

Dengan semakin berkembangnya teknologi inovasi di bidang pertanian khususnya teknologi tepat guna untuk menunjang kegiatan pasca panen khususnya Salak Pronojiwo. UPT-BPP Pronojiwo telah menemukan dan berhasil mendesain alat sederhana yang di gunakan membantu melakukan pembersihan pada buah salak segera selesai di panen sebelum dilakukan packing dan ditribusi ke konsumen . Latar belakang  yang mendasari  untuk membuat alat bantu tepat guna berangkat dari beberapa permasalahan antara lain a)semakin berkurangnya  tenaga kerja yang terjun di bidang pertanian b) watuhkan yang dibutuhkan untuk perlakuan pembersihan buah sulak cukup lama c)Buah salak segar yang di distribusikan ke konsumen semakin cepat semakin baik terutama pengiriman ke luar pulau seperti Bali dan NTB untuk menjaga mutu dan kwalitas mengingat buah salak merupakan produk pertanian yang mudah rusak d)Permintaan buah salak untul luar pulau menghendaki dalam bentuk Janjangan ( Tandan) karena lebih tahan lama di banding yang sudah memalui proses grading mengingat pengirimannya masih menggunakan alat transportasi sederhana bukan dengan Cold Stroried. Hasil evaluasi penggunaan alat tersebut sangat membantu petani dalam proses pembersihan yang sebelumnya untuk volume 1 ton membutuhakan waktu 10 jam dengan bantuan alat tersebut waktu yang diperlukan cukup 1,5 jam. Sedangkan ditinjau dari segi kwalitas penggunakaan alat tersebut menghasilkan buah yang lebih bersih dan warna lebih menarik serta buah dalam bentuk janjangan (tandan) tidak mudah rontok dan rusak.

Adapun alat dan bahan yang dibutuhkan antara lain :

1.    Alat penggerak (Dinamo) 0,25 PK : 1 unit 2.    As ukuran 1 inci 3.    Van Belt 1 buah 4.    Saklar 1 buah 5.    Roda 4 buah 6.    Kerangka besi ukuran 4 cm 6 meter 7.    Triplek ukuran 5 mm  0,5 lembar

8.    Papan kayu tebal 4 cm ukuran 20 x 70 cm 9.    Klaker 2 buah 10. Tali plat plastik/tali kaca 10 meter 11. Baut dan mur ukuran 17 16 pasang 12. Plat besi 5 mm ukuran 10 cm 4 buah 13. Kabel  5mm  10 meter 14. Stop kontak 1 buah

(ditulis oleh Sutoto. Ka.UPT-BPP Kecamatan Pronojiwo)